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Le restaurant - L’Aparenthèse - restaurant CORPS

LE RESTAURANT

Le restaurant - L’Aparenthèse - restaurant CORPS

restaurant lac du Sautet

Un cadre unique entre lac et montagnes
Le restaurant - L’Aparenthèse - restaurant CORPS

À quelques minutes du lac du Sautet, notre restaurant vous invite à profiter d’un repas dans un décor de montagne typique. Autour du village de Corps, les paysages alpins offrent une toile de fond magnifique, que l’on découvre en arrivant ou en repartant. L’Aparenthèse, c’est un petit restaurant à taille humaine, où l’on partage le plaisir simple d’une bonne table sur la route Napoléon.

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Restaurant Corps

Une cuisine traditionnelle

et inventive

Le restaurant - L’Aparenthèse - restaurant CORPS

Le chef, passionné, compose chaque jour un menu différent selon les produits du marché. Deux entrées, deux ou trois plats du jour, un dessert maison : une formule courte mais exigeante, où chaque assiette met en avant la fraîcheur et le goût. Pas de menu fixe, mais toujours de belles surprises culinaires, parfois une touche végétarienne, toujours dans le respect des saisons et du produit.

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Restaurant Corps

Une ambiance conviviale et des saveurs locales
Le restaurant - L’Aparenthèse - restaurant CORPS

Florence et Jean-Marie ont voulu créer un restaurant à leur image : chaleureux, sincère et généreux. Bières locales (Sainte Luce, Brasserie des Écrins), vins de domaines familiaux, produits du coin… tout ici respire l’amour du terroir. Les habitués le savent : une halte à L’Aparenthèse, c’est comme rentrer chez des amis, au cœur du village, entre lac et montagnes.

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